Strawberry Cultivation: स्ट्रॉबेरी लागवड कशी करावी?

Strawberry Cultivation:: स्ट्रॉबेरी वनस्पतींना खूप गरम आणि खूप थंड नसणे आवडते. ग्रीनहाऊसमध्ये स्ट्रॉबेरी वाढवणे ही खरोखर चांगली कल्पना आहे कारण तेथे वाढणारी स्ट्रॉबेरी बाहेर उगवलेल्या स्ट्रॉबेरीपेक्षा मोठी आणि चवदार असतात.

भारतात, महाबळेश्वर, उटी, इडुक्की, पंजाब, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश आणि देशाच्या ईशान्य भागात स्ट्रॉबेरीचे पीक घेतले जाते.बहुतेक स्ट्रॉबेरी बाहेरच्या शेतात पिकतात.

पण आता काही स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाऊस नावाच्या खास इमारतींमध्ये उगवल्या जातात. याचे कारण असे की स्ट्रॉबेरी जेव्हा हंगाम संपत नाही तेव्हा मोठ्या पैशात विकू शकतात. ग्रीनहाऊसमध्ये, स्ट्रॉबेरीची झाडे वर्षभर वाढू शकतात!

तुमच्यासाठी खरोखरच चांगली आहेत कारण त्यात भरपूर व्हिटॅमिन सी, लोह, पोटॅशियम आणि फायबर असतात.

स्ट्रॉबेरी बद्दल:

स्ट्रॉबेरी हे एक स्वादिष्ट फळ आहे जे अनेकांना खायला आवडते. ते अशा वनस्पतींवर वाढतात ज्यांना मऊ, वालुकामय घाणीत राहायला आवडते. जेव्हा हवामान उबदार असते, सुमारे 15 ते 25 अंश सेल्सिअस तापमान असते तेव्हा ही झाडे उत्तम काम करतात.

मजबूत वाढण्यासाठी त्यांना भरपूर सूर्यप्रकाश हवा असतो. आपण साधारणपणे जानेवारी ते मार्च दरम्यान स्ट्रॉबेरी लावतो. त्यांना पाणी आणि सेंद्रिय खते नावाचे काही विशेष अन्न देणे महत्त्वाचे आहे.

जर आपण रोपांची चांगली काळजी घेतली तर ते आपल्याला खूप स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी देतील. फुले आणि फळांची काळजी घेतल्यास, आपण ताज्या आणि गोड स्ट्रॉबेरीचा आनंद घेऊ शकतो!

आवश्यकता:

मातीचा प्रकार: स्ट्रॉबेरीसाठी हलकी, वालुकामय आणि पाण्याचा निचरा होणारी माती आवश्यक असते. कमी पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता असलेल्या जमिनीत ते चांगले वाढते.

तापमान: स्ट्रॉबेरीसाठी 15 ते 25 अंश सेल्सिअस तापमान आदर्श आहे. त्यासाठी थोडे थंड वातावरण आवश्यक आहे. उच्च तापमानामुळे फळांची गुणवत्ता कमी होऊ शकते.

लागवडीची वेळ: स्ट्रॉबेरीची लागवड साधारणपणे डिसेंबर ते फेब्रुवारी या कालावधीत केली जाते. यावेळी वातावरण थोडे थंड असते, ज्यामुळे फुले आणि फळे अधिक चांगल्या प्रकारे विकसित होतात.

सिंचन आणि फलन: स्ट्रॉबेरीला नियमित पाणी पिण्याची गरज आहे, परंतु जास्त ओलावा टाळा. जैविक आणि खनिज खतांचा योग्य वापर केल्यास उत्पादन वाढण्यास मदत होते.

फुलांची आणि फळांची काळजी घ्या: स्ट्रॉबेरीच्या फुलांची आणि फळांची चांगली काळजी घेतल्यास गोड आणि ताजी स्ट्रॉबेरी तयार होऊ शकते.

योग्य लागवडीसाठी योग्य मार्गदर्शन आणि व्यवस्थापन अत्यंत आवश्यक आहे. स्ट्रॉबेरीच्या लागवडीतून चांगला आर्थिक फायदा होऊ शकतो.

माती कशी असावी:

झाडे हलक्या, वालुकामय मातीत चांगली वाढतात जी खूप ओली नसते. त्यांना भरपूर पाणी धारण करणारी माती आवडत नाही.स्ट्रॉबेरी खूप आंबट किंवा खूप गोड नसलेल्या जमिनीत उत्तम वाढतात.strawberry season in mahabaleshwar

जसे की तुम्ही लिंबूपाड मिसळा तेव्हा मातीची विशेष संख्या 5.5 आणि 7 च्या दरम्यान असावी आणि ती खूप खारट नसावी, जसे की तुम्ही तुमच्या अन्नावर थोडे मीठ शिंपडता. जर माती योग्य असेल तर स्ट्रॉबेरी आनंदी होतील आणि चांगले वाढतील!

एका बागेत दोन पंक्ती वापरून तुम्ही स्ट्रॉबेरीची खरोखरच चांगली वाढ करू शकता.

Bed width: 60 cm
Pathway: 50 cm
Height: 45 cm

Basal Dose and F.Y.M

लागवडीसाठी माती तयार करताना, बेसल डोस आणि F.Y.M. हे माती चांगले बनवण्यास मदत करतात आणि कालांतराने वनस्पतींना हळूहळू आवश्यक असलेले अन्न देतात.

F.Y.M. – Ten ton /acre
18:46:00 (Di-Ammonium Phosphate – D.A.P.) 50 kg/acre

मल्चिंग:strawberry cultivation in india

स्ट्रॉबेरी वाढण्यास मदत करण्यासाठी जमिनीवर एक विशेष ब्लँकेट ठेवण्यासारखे आहे. आम्ही स्ट्रॉबेरी लावण्यापूर्वी, आम्ही सामान्यतः काळा किंवा चांदीचा कागद या ब्लँकेट म्हणून वापरण्यासाठी निवडतो.

प्लॅस्टिक आच्छादन माती उबदार ठेवण्यास मदत करते आणि झाडांच्या मुळांना खूप थंड होण्यापासून वाचवते.मल्चिंग हे झाडांभोवती जमिनीवर आरामदायी ब्लँकेट ठेवण्यासारखे आहे.

फळे खराब होण्यापासून ते स्वच्छ ठेवण्यास मदत करते. हे माती ओलसर राहण्यास देखील मदत करते, याचा अर्थ वनस्पतींना जास्त पाण्याची आवश्यकता नसते. शिवाय, ते तण वाढण्यापासून थांबवते, गरम असताना माती थंड ठेवते आणि दंव असताना फुलांचे खूप थंड होण्यापासून संरक्षण करते.strawberry

सिंचन:

शेतीमध्ये, झाडांना पाणी देण्याची एक खास पद्धत आहे ज्याला ठिबक प्रणाली म्हणतात. ही प्रणाली स्ट्रॉबेरीच्या झाडांच्या शेजारी चालणाऱ्या, पेन्सिलसारख्या जाड असलेल्या लांब नळ्या वापरतात.

या नळ्यांमध्ये लहान छिद्रे असतात ज्यातून प्रत्येक 30 सेंटीमीटरने हलक्या पावसाप्रमाणे हळूहळू पाणी बाहेर पडते. प्रत्येक छिद्र दर तासाला थोडेसे किंवा थोडे अधिक पाणी देऊ शकते, जसे की लहान कप किंवा मोठा कप. हे स्ट्रॉबेरींना मोठे आणि चविष्ट वाढण्यासाठी आवश्यक तेवढेच पाणी मिळण्यास मदत करते!

स्ट्रॉबेरीसाठी माती योग्य ठेवणे महत्वाचे आहे कारण त्यांची मुळे फार खोल जात नाहीत. जर माती खूप कोरडी झाली तर स्ट्रॉबेरी वाढण्यास कठीण वेळ येऊ शकतो.

झाडाची लागवड:strawberry

भारतात स्ट्रॉबेरी पिकवल्याचा काळ.strawberry season in mahabaleshwar

• Maharashtra August to November
• North East November to January
• North India September to January
• South India January and July

वनस्पती मधील अंतर:

वनस्पतींच्या दोन ओळी आहेत ज्या एकमेकांपासून 30 सेंटीमीटर अंतरावर आहेत आणि प्रत्येक पंक्तीमध्ये 30 सेंटीमीटर अंतर देखील आहे.

एक एकर क्षेत्रात एकूण २४,००० झाडे उगवतात.

जमिनीत ठेवण्यासाठी चांगली मुळे असलेली मजबूत वनस्पती निवडतो. जेव्हा आम्ही ते लावतो, तेव्हा आम्ही वरच्या भागाची काळजी घेतो, ज्याला मुकुट म्हणतात, जेणेकरून ते निरोगी वाढू शकेल.

रोपाचा वरचा भाग, ज्याला किरीट म्हणतात, एक तृतीयांश वनस्पतींसाठी जमिनीला स्पर्श करू नये. पुढे, माती छान आणि ओली ठेवण्यासाठी आम्ही बागेच्या बेडला स्प्रिंकलरने पाणी दिले.strawberry cream

जीवनचक्र:

एक स्ट्रॉबेरी वनस्पती सुमारे 8 ते 9 महिने जगते. तुम्ही ते लावल्यानंतर, जर त्याला योग्य काळजी आणि योग्य परिस्थिती मिळाली, तर सुमारे 35 ते 40 दिवसांनी ती फुले येण्यास सुरवात करेल.

लागवडीसाठी फर्टिगेशन (500 चौरस/मीटर:strawberry

• लागवडीनंतर 20 ते 50 दिवसांनी
  12:61:00 500g Monday, Wednesday & Friday
  13:00:45 500g Tuesday, Thursday & Saturday
  
• लागवडीनंतर 50ते 60 दिवसांनी
  19:19:19 500g Monday, Wednesday & Friday
  Calcium nitrate 250g Tuesday, Thursday & Saturday
  
• लागवडीनंतर 60ते 100 दिवसांनी
  16:08:24 500g Monday, Wednesday & Friday
  00:00:50 250g Tuesday, Thursday & Saturday
  Micronutrient 12g Once a week

कापणी स्ट्रॉबेरीची:strawberry season

जेव्हा स्ट्रॉबेरी साधारण अर्धा ते तीन चतुर्थांश पिकतात तेव्हा त्यांना छान लाल रंग येतो आणि ते पिकण्यासाठी तयार असतात. स्ट्रॉबेरी निवडण्याची सर्वोत्तम वेळ म्हणजे सकाळ. लोक सहसा आठवड्यातून 3 ते 4 वेळा स्ट्रॉबेरी निवडतात आणि ते लहान ट्रे किंवा बास्केटमध्ये गोळा करतात.

जर झाडांना योग्य काळजी मिळाली आणि हवामान चांगले असेल तर ते प्रत्येक हंगामात सुमारे 500 ते 600 ग्रॅम फळे किंवा पाने वाढवू शकतात.strawberry

विक्री बाजाराची स्थिती:Strawberry Cultivation

• बऱ्याच लोकांना सध्या स्ट्रॉबेरी खरेदी करायची आहे,
• विशेषत: शहरे आणि हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि सुपरमार्केट यांसारख्या ठिकाणी अधिक लोकांना उत्सव आणि वर्षाच्या विशिष्ट वेळी स्ट्रॉबेरी पाहिजे असतात.strawberry benefits
• याचा अर्थ स्ट्रॉबेरी शेतकऱ्यांना त्यांची फळे विकण्याची आणि चांगले पैसे कमविण्याची उत्तम संधी आहे!
• स्ट्रॉबेरी चांगल्या प्रकारे विकण्यासाठी, ते चांगले पॅक करणे आणि दर्जेदार असणे आवश्यक आहे.
• लोकांना ताजी आणि गोड स्ट्रॉबेरी आवडतात आणि जेव्हा त्यांना चांगली मिळते तेव्हा त्यांना अधिक खरेदी करण्याची इच्छा होते.strawberry shake
• भारतात पिकवलेली स्ट्रॉबेरी इतर देशांनाही विकली जाऊ शकते. ते प्रामुख्याने महाराष्ट्र, पंजाब, हरियाणा आणि उत्तराखंड सारख्या ठिकाणी पिकवले जातात आणि जगभरातील अधिक लोकांना ते खरेदी करायचे आहेत.
• शेतकरी स्ट्रॉबेरी विकण्यासाठी विविध मार्ग वापरतात, जसे की स्थानिक बाजारपेठेत, जत्रेत आणि अगदी ऑनलाइन. हे त्यांना अधिक ग्राहकांपर्यंत पोहोचण्यास मदत करते.
• लोकांना सध्या स्ट्रॉबेरी हव्या आहेत, विशेषत: शहरांमध्ये आणि हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि सुपरमार्केट सारख्या ठिकाणी.
• अधिक लोक सण आणि विशेष काळात स्ट्रॉबेरी खरेदी करतात, त्यामुळे शेतकऱ्यांसाठी ती वाढवण्याची उत्तम संधी आहे.