Ridge Gourd Cultivation दोडका लागवडीविषयी संपूर्ण मार्गदर्शन

Ridge Gourd Cultivation: ज्याला ‘तुरई’, ‘लुफा’ किंवा ‘लुफा गार्डन’ असेही म्हणतात, ही एक अतिशय लोकप्रिय भाजी आहे जी विशेषतः भारतात उष्ण आणि ओल्या ठिकाणी उत्तम पिकते. लोक स्वयंपाकात आणि साबण बनवण्यासाठीही कडबा वापरतात! या लेखात, आम्ही शेतकऱ्यांना कडधान्य पिकवणे, त्याची काळजी घेणे, त्याचे फायदे आणि लोकांना ते किती विकत घ्यायचे आहे याबद्दल जाणून घेणे आवश्यक आहे.

१. दोडकाची शास्त्रीय माहिती:Ridge Gourd Cultivation

करवंद, ज्याला ‘लुफा’ किंवा ‘तुरई’ देखील म्हणतात, ही एक वनस्पती आहे जी उबदार ठिकाणी वाढते. त्यात लांब, गुळगुळीत फळे आहेत जी आपण भाज्या म्हणून खाऊ शकतो.

या वनस्पतीचे विशेष नाव लुफा अक्युटांगुला आहे आणि ते त्याच्या आकारामुळे आणि ते काय करू शकते हे महत्त्वाचे आहे.

२. लागवडीसाठी योग्य हवामान:

उत्तम वाढीसाठी, लौकीला २५ ते ३५ अंश सेल्सिअस तापमानाची आवश्यकता असते. 75 ते 85 टक्के हवा पुरेशी आर्द्र असते तेव्हा देखील हे आवडते.

या वनस्पतीसाठी सूर्यप्रकाश खूप महत्वाचा आहे कारण ते त्याला अंकुर वाढण्यास आणि मजबूत होण्यास मदत करते.

३. मातीची योग्य निवड:Ridge Gourd Cultivation

तुराईसाठी, उत्तम निचरा होणारी आणि चांगले खत असलेली जमीन ही सर्वोत्तम आहे. जमिनीतील ऑक्सिजन आणि नायट्रोजनची पातळी देखील योग्य असली पाहिजे.

तुरीची वाढ चांगली होण्यासाठी हलकी आणि मऊ माती आवडते. माती खूप जड नसावी; ते मध्यभागी किंवा प्रकाशात असावे. तसेच पाणी सहज वाहू द्यावे, जेणेकरून जास्त पाणी वर बसणार नाही.

मातीची पीएच पातळी 6 ते 7.5 दरम्यान असावी, जी त्याच्यासाठी अगदी योग्य आहे.

४. लागवडीची पद्धत:ridge gourd variety

४.१. बियांची निवड:

कडधान्य वाढवण्यासाठी, तुम्हाला निरोगी आणि जंतू नसलेले चांगले बियाणे निवडणे आवश्यक आहे. हे विशेष बिया तुम्हाला स्टोअरमध्ये मिळू शकतात.

सर्वोत्तम बियाणे निवडणे आपल्याला अधिक रोपे वाढविण्यात आणि त्यांना आजारांपासून सुरक्षित ठेवण्यास मदत करेल.

४.२. बीजपद्धती आणि रोपवाटिका:

तुराईच्या बिया 5 ते 7 दिवसात लहान रोपांमध्ये वाढू लागतात. त्यानंतर, ती रोपे सुमारे 25 ते 30 दिवसांत जमिनीत जाण्यासाठी तयार होतील.

बियाणे पेरताना, आम्ही त्यांना सुमारे 1.5 इंच खोल ठेवतो आणि त्यांना सुमारे 20 ते 25 सेंटीमीटर अंतरावर ठेवतो.

जेव्हा आम्ही लागवडीसाठी क्षेत्र तयार करतो, तेव्हा झाडे चांगली वाढण्यास मदत करण्यासाठी कार्टच्या पुढे लहान छिद्रे करणे चांगली कल्पना आहे.ridge gourd cultivation

४.३. सेंद्रिय खतांचा वापर:Ridge Gourd Cultivation

तुरई (भाजीचा एक प्रकार) पिकवण्यासाठी कंपोस्ट किंवा शेणखत यासारख्या नैसर्गिक खतांचा वापर करणे खरोखर चांगले आहे.

हे माती निरोगी बनविण्यात मदत करते आणि वनस्पतींना अधिक पोषक देते, याचा अर्थ ते चांगले वाढतात.

तुरीची लागवड करण्यापूर्वी सुमारे 20 ते 25 दिवस आधी 1 टन कंपोस्ट किंवा शेणखत जमिनीत मिसळणे चांगले.

५. सिंचन आणि पाणी देणे:Ridge Gourd Cultivation

तुरडाळ ओल्या पण जास्त ओले नसलेल्या ठिकाणी वाढायला आवडते. नियमितपणे पाणी देणे महत्वाचे आहे, परंतु जास्त नाही.

ठिबक प्रणाली वापरणे ही चांगली कल्पना आहे कारण ती योग्य प्रमाणात पाणी देण्यास मदत करते.

जेव्हा तुम्ही पाणी देता तेव्हा खात्री करा की माती जास्त चिखलाची नाही आणि मुळे थोडा श्वास घेऊ शकतात. एकदा पाऊस सुरू झाला की पाणी देणे थांबवावे.

६. खत व्यवस्थापन:

आमच्या शेती खात्यांची काळजी घेतल्याने आम्हाला अधिक पिके घेण्यास मदत होते. जर आपण आता थोडेसे खत वापरले आणि नंतर थोडे जास्त केले तर ते झाडांची वाढ चांगली होण्यास मदत करते.

फळे वाढण्यास मदत करण्यासाठी आपल्याला नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम या विशेष पोषक तत्वांची योग्य प्रमाणात गरज असते. agriculture farming

या प्रकारच्या पिकासाठी आपण मुख्यत्वे नत्र आणि स्फुरद खतांचा वापर झाडे वाढत असतानाच करतो.ridge gourd

६.१. नत्र:ridge gourd crop duration

नायट्रोजन खते हे वनस्पतींसाठी विशेष अन्नासारखे असतात जे त्यांना मोठे आणि मजबूत वाढण्यास मदत करतात, विशेषत: जेव्हा ते हिरवी पाने आणि फुले बनवतात.

६.२. फॉस्फोरस:

फॉस्फरस वनस्पतींची मुळे मजबूत होण्यास मदत करते आणि झाडे निरोगी आहेत याची खात्री करण्यासाठी महत्वाचे आहे.

६.३. पोटॅशियम:

फळे चांगली आणि चविष्ट बनवण्यासाठी पोटॅशियम हे खरोखरच महत्त्वाचे आहे. त्यामुळे फळे मोठी आणि चांगली वाढण्यास मदत होते.

७. रोग आणि किडी नियंत्रण:

करवंदाची झाडे विविध बग आणि जंतूंमुळे आजारी पडू शकतात. यापैकी काही फ्लॉवर फ्लाय, बुरशी आणि इतर कीटक आहेत.

झाडे सुरक्षित ठेवण्यासाठी, जैविक कीटकनाशके नावाच्या विशेष नैसर्गिक फवारण्या वापरणे चांगले आहे.

फ्लॉवर फ्लाय आणि पावडर मिल्ड्यू नावाचा आजार यासारख्या समस्या थांबवण्यासाठी रोपांवर नियमितपणे फवारणी करणे देखील महत्त्वाचे आहे.agriculture

७.१. फुलांची माशी ridge gourd

फ्लॉवर फ्लाय हा एक महत्त्वाचा बग आहे जो आपली अंडी फुलांवर ठेवतो. जेव्हा अंडी बाहेर पडतात, तेव्हा ते लहान कीटकांमध्ये बदलतात जे झाडांना इजा करू शकतात.

यामुळे शेतकऱ्यांसाठी समस्या उद्भवू शकतात कारण यामुळे त्यांच्या पिकांचे नुकसान होऊ शकते.

७.२. बुरशीजन्य रोग

बुरशीजन्य रोग हे वेगवेगळ्या प्रकारचे आजार आहेत जे झाडांवर परिणाम करू शकतात, जसे की ‘ब्लाइट’ किंवा ‘रूट रॉट’. झाडे निरोगी ठेवण्यासाठी, त्यांना नियमितपणे पाहणे महत्वाचे आहे.

८. कापणी आणि उत्पादन:Ridge Gourd Cultivation

तुरीची फळे वाढू लागल्यानंतर सुमारे 55 ते 65 दिवसांनी उचलली जातात. ते सहसा हिरवे असतात, परंतु ते वाढतात तसे रंग बदलू शकतात.

त्यांना लवकर निवडणे महत्त्वाचे आहे कारण तुम्ही खूप वेळ थांबल्यास ते कठीण होऊ शकतात आणि चवीला तितकेसे चांगले नसतात.

९. बाजारातील मागणी आणि विक्री:

करवंटी हा भाजीचा एक प्रकार आहे जो लोक बाजारात ताजी खरेदी करतात. साबण तयार करण्यासाठी देखील याचा वापर केला जातो.

शहरे आणि ग्रामीण भागातील अनेक लोकांना ते खरेदी करायला आवडते.

कडधान्य पिकवणे हा शेतकऱ्यांसाठी पैसे कमविण्याचा एक चांगला मार्ग असू शकतो कारण ते सहसा चांगल्या किंमतीला विकले जाते.

१०. फायदे आणि उपयोग:Ridge Gourd Cultivation

कडधान्य खाल्ल्याने तुमचे शरीर हायड्रेट राहते, तुमच्या आतील खराब गोष्टी दूर होतात आणि तुमची त्वचा छान दिसते.

त्यामध्ये प्रथिने, चरबी, कार्ब आणि फायबर्स यासारख्या बऱ्याच चांगल्या गोष्टी आहेत ज्या आपल्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत. कडधान्याचे तंतू आणि इतर भाग साबण तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात.

याचा अर्थ साबण मऊ आणि मॉइश्चरायझिंग आहे, जो तुमच्या त्वचेसाठी चांगला आहे.

निष्कर्ष:

कडधान्य ही एक मौल्यवान भाजी आहे जी शेतकऱ्यांना भरपूर पैसे कमविण्यास मदत करू शकते. शेतकऱ्यांनी त्याची योग्य काळजी घेतल्यास ते भरपूर पीक घेऊ शकतात.

योग्य माती, पुरेसे पाणी, चांगले खत आणि झाडे निरोगी ठेवण्यासारख्या गोष्टींकडे लक्ष देणे खरोखर महत्त्वाचे आहे.

जेव्हा शेतकरी या सर्व गोष्टी चांगल्या प्रकारे करतात, तेव्हा ते आणखी कडबा पिकवू शकतात!